收銀員持續“失寵” 永輝的無人超市也來了

來源: 億邦動力網

【億邦動力網訊】盒馬F2便利店剛剛開業，永輝未來2.0概念超市緊接著就來了。

日前，永輝Bravo福州白馬萬科店正式開門營業，這是永輝第一家改造升級后的未來2.0概念超市。據了解，這家店位于福州白馬萬科廣場地下負一層，店內取消了傳統的人工收銀臺，完全采用手機App掃碼+自助收銀機結賬的購物形式。

億邦動力網了解到，永輝Bravo白馬萬科店內的商品標簽上，都帶有微信小程序碼、永輝生活App下載二維碼、商品條形碼和商品二維碼等。消費者在購買商品時，可以先使用微信小程序或永輝生活App內的“掃碼購“功能掃描價簽上的任意碼，再將商品加入購物車，挑選結束后進行結算。

據悉，永輝超市可以利用商品的電子標簽，通過后臺系統來保證線上線下商品價格實時一致，將線上線下的庫存管理打通。除了在自助購物方面升級外，永輝Bravo福州萬科廣場店還新增了永輝孵化出的新物種“零℃鮮吧”，供應新鮮的進口生蠔和奶酪等商品。

億邦動力網了解到，目前“掃碼購”在永輝旗下超級物種、永輝生活等各零售業態都已應用，而此前，不少永輝超市中也早已布置了自動收銀機。

事實上，放眼整個行業，自助購物這事兒早已不新鮮了。

億邦動力網了解到，從去年開始，天虹門店的超市商品就已經完成數字化改造，將收銀POS系統與虹領巾App對接，實現顧客自助買單。顧客到天虹超市購物時，可通過虹領巾App中的“手機自助買單--免排隊收銀”功能，掃描商品的條形碼并加入購物車，選購完成后提交訂單完成支付，離開超市時在專屬核驗通道出示二維碼后就可離開。目前自助買單業務已覆蓋天虹所有超市。

今年2月份，在北京出現的便利店——便利蜂也可通過App實現自助購物，支持用戶自助購物、會員支付、預訂自提和配送到家等業務。顧客進店后的購物流程大致為：掃描門店二維碼/連接門店wifi、掃描商品條形碼、支付、出示支付二維碼，之后即可離店。

同時，今年五月份，物美在京的160多家超市也在上線了手機自助結賬功能，顧客可在多點App中“自由購”功能中進行掃碼和支付，經過防損門后可將商品直接帶出超市，無需排隊。不過目前物美仍在核驗通道處安排了工作人員，來檢查顧客的支付二維碼。

自助購物正在從新鮮事物變成常態，而永輝此次落地了第一家沒有人工收銀臺的超市，也是一次大膽的嘗試。億邦動力網此前走訪北京部分物美超市時發現，多點“自由購”的使用者大多數仍為年輕消費者，中老年用戶仍會偏向選擇使用人工收銀臺結算。“我經常在物美購物，東西少的時候更喜歡使用多點自由購，但是買的東西一多，就感覺人工結算臺更方便。”一位消費者說道。

物美多點自由購的這種情況似乎并不是個例。“相對于年輕消費者，大部分中老年消費者對于全自助購物的接受程度相對較低，他們可能會覺得操作相對繁瑣和困難。”一位不愿具名的零售從業人士表示，“沒有收銀臺的超市或者便利店在選址時就需要更加注意，要偏向選擇年輕消費者集中的社區或者商圈。”

曾有人戲謔稱：“今年是收銀員失業的元年。”無人零售和自助零售興起后，收銀員開始顯得有些“多余”，大量無人店出現的背后也有不少質疑聲，“無人收銀≠無人店”。“其實對于商超來說，收銀員所占的成本和工作量都不是最大的，最大的其實是理貨員。”一位智能零售從業者表示，“每天將消費者挑選弄亂的歸納整理，才是超市工作中的重要部分。”

目前，無人零售和自助購物仍處于市場教育階段，或許所有從業者都尚未找到最合適、最完美的解決方案。但不斷加入的玩家會帶來更多樣的模式和更充分的競爭，消費者對新事物的接受度也正在提升，這都為無人零售和自助購物注入了新的活力。對于該行業的未來發展，億邦動力網還會持續高度關注。