用RFID技術(shù)管理食材？健康和智能成為家電新趨勢

來源：新民晚報

新民晚報訊（記者 張鈺蕓）放在冰箱角落里的食材被遺忘，過期了只能扔掉，亦或是不記得何時購買，想吃又不敢吃。能不能為食材加一個電子標(biāo)簽，自動識別儲存食品的類別、時間和位置，從而讓用戶了然于心?這件事已經(jīng)成為現(xiàn)實。日前，海信宣布推出RFID智能食材管理冰箱，第一次在冰箱全域都實現(xiàn)了RFID技術(shù)，改寫智能冰箱行業(yè)技術(shù)格局。
作為構(gòu)建物聯(lián)網(wǎng)的關(guān)鍵技術(shù)，RFID(Radio Frequency Identification)電子標(biāo)簽所發(fā)揮的作用不容小覷，且已經(jīng)廣泛應(yīng)用于很多行業(yè)。如沃爾瑪、麥德龍等國際零售巨頭紛紛使用RFID供應(yīng)鏈管理技術(shù)，迪卡儂、優(yōu)衣庫等服裝品牌在全球門店中引入RFID技術(shù)進(jìn)行服裝的管理控制及調(diào)度等，同時也解決了防偽問題。
與圖像識別技術(shù)相比，RFID技術(shù)與生俱來的可障礙識別、穿透性強(qiáng)、批量讀取數(shù)據(jù)、使用壽命長具有先天優(yōu)勢。在研發(fā)團(tuán)隊的努力下，海信正式發(fā)布全球首款全域RFID食材管理冰箱，在行業(yè)內(nèi)首次實現(xiàn)運用RFID技術(shù)對冷藏室、冷凍室、變溫室全領(lǐng)域食材的識別與管理。
“有眼睛、能交互、會思考，技術(shù)能預(yù)測我們的需求，管理我們的食材。” 海信冰箱常務(wù)副總裁馮濤表示，食材管理冰箱是一款真正意義上的AI智能冰箱，將引領(lǐng)行業(yè)真正進(jìn)入食材管理時代。